三千鶴酒造は、日本酒、焼酎、健康酒、梅酒、リキュール類を製造する倉敷の造り酒屋です。

当社は明治４４年に三宅 三千太が酒造りを創業いたしました。
名前の三千に「鶴のように羽ばたけ」という願いを込めて付けられたのが屋号です。
平成２年より最新鋭の製造装置を導入し、酒造りの「米を蒸す」作業工程を「米を煮る」方法へと替えました。これが液化仕込であり、姫飯造りと呼ばれる方法です。
これにより、従来の杜氏技能集団による仕組みではなく、若い社員による年間製造を行えるようになりました。
販売は北海道から九州まで販売しており、１８０mlストロー付きブリックパックの清酒「大和の鬼ころし」(通称、ちび鬼)は年間６００万個の販売を達成いたしました。 時代とともに変わらなければならない「もの造り」、守らなければならない「伝統」のキーワード。
当社のモットウは、『伝統と創造、改革と挑戦』です。
Renovation＆Challengeを合言葉に、今後とも消費者の皆様に喜んで飲んでいただけるよう品質の向上に努め、また社員一同元気でロマンを持って楽しく酒造りに励んでいきます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。